该培养系统实现了密闭环境下的纯粹菌种培养,活力旺盛,死酵母少,亦可用于现场酵母啤酒厂不同的生产能力可选择二罐法配置或三罐法配置。本产品已广泛应用于啤酒、果酒、黄酒、制药、饲料等行业的发酵工艺。
酵母扩大培养系统组成:
由卡氏罐、种子罐、Ⅰ级或Ⅱ级扩大培养罐和管路系统、CIP系统、电气自控系统构成。技术参数:
配套能力(万吨/年) |
5 |
10 |
20 |
30 |
贮罐数量(个) |
2-3 |
3-4 |
3-4 |
4-5 |
有效容量(m³) |
6 |
6 |
8 |
8 |
贮存期(天) |
2-7 |
2-7 |
2-7 |
2-7 |
以上参数仅供参考 以实物为准